[충북] 2026년 2차 푸드테크이노베이션센터 산학공동기술개발과제 공고(지역혁신중심 대학지원체계(RISE))

이 사업은 충북 푸드테크 분야의 기술 애로를 해결하기 위해 대학과 기업이 함께 수행하는 단기 산학공동 R&D 과제다. 충북 소재 기업이 단독으로 신청하는 방식은 아니며, 세명대·우석대(진천)·유원대 중 한 곳 이상이 주관기관이 되고 기업은 공동기관으로 참여해야 한다. 연구개발비는 총 8,000만원 규모로 대학별로 1,000만원, 3,000만원, 4,000만원 수준의 과제가 배정되어 있다. 지원 분야는 기능성 원료, 미래형 식품, 생산·공정 고도화, 푸드테크 사업화 등이며, 발표평가와 현장실태조사까지 거쳐 선정된다. 단순 아이디어보다 지역 기업의 실제 수요, 대학의 기술 기여, 특허·논문·기술이전 등 가시적 성과 가능성이 중요하다. 충북 푸드테크 스타트업이 대학 파트너와 협업 경험이나 실증 수요가 있다면 도전해볼 만하지만, 컨소시엄 구성과 연구성과 의무를 감안해야 한다.