2026년도 키친인큐베이터 개별·공유주방 23기 모집

서울창업허브 키친인큐베이터는 SBA 서울경제진흥원이 운영하는 F&B 특화 창업보육 공간으로, 2026년 5월~8월(4개월) 활동할 23기 입주 기업(팀)을 모집합니다. 개별주방(3팀)은 푸드코트 형식의 테스트베드 매장에서 직접 판매를 경험할 수 있고, 공유주방(15팀 내외)은 월 50시간 공유주방을 무료로 사용하며 메뉴개발·온라인 B2C 판매에 활용할 수 있습니다. 졸업 트랙(15팀 내외)은 2023년도 이후 키친인큐베이터 선정 이력 보유 기업에 한해 연장 이용이 가능합니다. 공간 사용료는 무료이며(개별주방은 관리비 실 사용분 별도), 멘토링·메뉴개발·품평회 등 기초역량 프로그램과 브랜딩·판로지원 등 성장지원 프로그램도 함께 제공됩니다. 신규 지원자는 서류심사(1차)와 대면 발표심사(2차)를 거쳐 선정되며, 개별주방 지원자는 발표 시 시식용 메뉴(5인분 이상) 준비가 필수입니다. 모집기간 내 키친 투어 프로그램 참가 시 서류심사 가점 2점이 부여됩니다.