2026년도 키친인큐베이터 개별·공유주방 25기 및 제조주방 13기 모집

· (신규) 개별 ·공유 ·제조주방: 서울시 소재 7년 이내 F&B(외식창업분야) (예비)창업자 및 서울시 내 입주 7년 이내 시제품 보유 중인 F&B 스타트업 · (졸업) 공유 ·제조주방: '23년도 이후 키친인큐베이터 선정 기업(팀)

주방시설 지원 및 외식창업분야 교육 프로그램 지원 등: · 주방시설 지원 및 외식창업분야 교육 프로그램 지원 등 - 개별/공유/제조주방 시설 무상 사용 지원(개별주방은 전기료·가스비 등 자비 부담) ※ 제조주방: (시)제품 생산 공간 및 설비 사용 지원(식품제조·가공업 영업신고 가능, 단 HACCP 적용 불가) - 기초역량강화 프로그램 지원(메뉴개발, 멘토링, F&B교육, 품평회 등) - 성장지원 프로그램 지원(브랜딩, 홍보, 온·오프라인 판로지원 등)

신청자격검토 → 1차 서류심사(2배수 내외) → 2차 발표(PT)심사 → 최종선정: · (신규) 개별 ·공유 ·제조주방: 신청자격검토 → 1차 서류심사(2배수 내외) → 2차 발표(PT)심사 → 최종선정 ○ 신청방법 : 스타트업플러스(https://www.startup-plus.kr/)를 통한 온라인 접수 ○ 선정방법 : 신청자격검토 → 1차 서류심사(2배수 내외) → 2차 발표(PT)심사 → 최종선정 ※ 발표 심사 시, 개별주방 지원자는 시제품(메뉴) 준비 필수, 공유주방 지원자는 시제품 지참 선택 ※ 발표심사: [개별주방] 총 10분(5분 발표, 5분 질의응답), [공유주방] 총 7분(4분 발표, 3분 질의응답), [제조주방] 총 7분(4분 발표, 3분 질의응답) · (졸업) 공유 ·제조주방: 신청자격검토 → 서류평가(정량·정성평가) → 최종선정 ○ 신청방법 : 스타트업플러스(https://www.startup-plus.kr/)를 통한 온라인 접수 ○ 선정방법 : 신청자격검토 → 서류평가(정량·정성평가) → 최종선정